ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Номер

24-017-06

Наименование проекта

Витаминно-минеральная обеспеченность молодняка норки и разработка витаминного премикса

Назначение

Увеличение продуктивности пушных зверей, повышение качества меха. Снижение заболеваемости.

Рекомендуемая область применения

Кормление и разведение норки в зверохозяйствах промышленного типа.

Описание

Описание к ИЛ № 24-017-06

            Результат выполнения научно-исследовательской работы.

На сегодняшний день в кормовой базе отечественного зверо­водства произошли существенные изменения: большинство рос­сийских зверохозяйств вынужденно используют в основном рыб­ные и птичьи отходы, субпродукты, сухие животные корма и их заменители.

Введение в такие кормосмеси витамин­ных препаратов и премиксов, составленных на основе прежних норм, уже не покрывает физиологической потребности зверей. В хозяйствах довольно часто появляются случаи гипо- и авитами­нозов, анемии. Увеличивается количество белопухой пушнины (до 15%), ухудшается ее качество, нарушается воспроизводи­тельная способность зверей, рождается нежизнеспособное потом­ство

Кормовая база для пушных зверей нестабильна не только в количественном, но и в качественном отношении. В практиче­ских условиях корма почти никогда не бывают абсолютно све­жими, что влечет за собой разрушение витаминов продуктами окислительной порчи жиров или угнетением синтеза витаминов.

В связи с большими трудностями практического учета вы­шеуказанных факторов и недостаточной изученностью их влия­ния на обмен веществ в настоящее время предлагаются страхо­вые добавки витаминов в процентах к норме потребности сверх содержания их в кормах. Эти рекомендации мы брали за основу при разработке премикса. В связи с тем, что в исследуемом хозяйстве в рационах не преду­сматривалось введение дрожжевой группы кормов, нами было предусмотрено включение в состав премикса витаминов группы В (В₁, В₂, В_З, В₆, В_с) в количестве 100% к норме потребности.

Чрезмерно высокие дачи аскорбиновой кислоты небезвред­ны. В отечественных рекомендациях предусмотренные нормы витамина С недостаточно обоснованы. Нами была установлена норма включения витамина С в состав разрабатываемого премик­са - 2 мг на порцию корма.

Мясорыбные корма в структуре рациона, используемого в зверохозяйстве в период выращивания молодняка норки, состав­ляют 59% от общей калорийности, что достаточно для обеспече­ния витамином В₁₂. На практике не всегда удается учесть все ме­няющиеся условия кормления: иногда рыба составляла не более 10% от калорийности, нередко применялись низкобелковые ра­ционы, вводились сухие, малоценные, содержащие большое ко­личество костных субпродуктов корма. Поэтому было признано целесообразным ввести в состав премикса витамин В₁₂ в реко­мендуемом количестве - 40% от нормы.

Необходимость включения в состав премикса витамина B₁₂ и витаминов, обладающих липотропным действием, таких как В_с и холин-хлорид, возникла в связи с наблюдающимся большим процентом падежа молодняка норки с диагнозом дистрофия пе­чени, цирроз, нефроз и случаями желудочно-кишечных заболева­ний. Необходимость включения фолиевой кислоты в состав пре­микса в количестве 100% от нормы потребности обусловлена и тем, что в рационе молодняка отсутствуют или занимают незна­чительный процент основные источники фолиевой кислоты: дрожжи, зелень, печень.

При существующей структуре рационов пушные звери в це­лом (исходя из современных представлений) полностью обеспе­чены всеми минеральными веществами. Но данные по этому во­просу противоречивы и мало изучены.

Ввиду того, что не всегда возникает необходимость вклю­чения в кормосмесь препаратов железа, мы пришли к выводу о разработке однотипного по составу премикса (витаминного) и сохранении активности витаминных препаратов, т.к. микроэле­менты являются одной из причин, вызывающих инактивацию ви­таминов в премиксах.

Учитывая возможности и перспективы развития сырьевой базы комбикормовой промышленности, компоненты витаминно­го премикса (витаминные препараты) были представлены в ос­новном кормовыми, т.к. они обладают рядом преимуществ по сравнению с фармакопейными. Витамин В₁ представлен в виде бенфотиамина, отличающегося устойчивостью при соприкосно­вении с ферментом тиаминазой, содержащимся в некоторых видах рыб, т.к. по результатам текущего года было установлено, что процент тиаминазной рыбы в составе рациона составлял около 40% от всей используемой. Витамин С был представлен аскорбинатом натрия, ниацин - никотинамидом, которые с технологической точки зрения произ­водства премиксов более перспективны.

В качестве наполнителя использовали ячменную муку, по­лученную посредством измельчения экструдированного зерна.

Преимущества перед известными аналогами

Новый витаминный премикс высокоэффективный, хорошо усвояемый. Состоит из кормовых компонентов. Разработан с учетом потребности норки и учетом сложившейся структурой рациона.

Стадия освоения

Опробовано в условиях опытной эксплуатации

Результаты испытаний

Метод обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

1. Снижение трудоемкости и повышение производительности труда на 40%. 2. Снижение заболеваемости на 20%. 3. Улучшение качества меха.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

12.09.2006