ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения технологической разработки.

Способ мечения осетровых рыб осуществляют следующим образом.

Для мечения отловленной молоди осетровых рыб весом от 1 до 500 г используют ножницы (маникюрные или глазные) с тонкими загнутыми лезвиями. Для мечения молодь осетровой рыбы берут в левую руку дорсальной (спинной) стороной вверх, нижнее лезвие ножниц вводят в заднюю ноздрю, перемещают его параллельно поверхности тела рыбы так, чтобы кончик нижнего лезвия ножниц показался из передней ноздри. Затем нижнее лезвие ножниц перемещают к одному краю перегородки обонятельного органа и делают разрез. Далее нижнее лезвие ножниц перемещают к другому краю перегородки обонятельного органа и делают второй разрез, полностью удаляя перегородку. Размер удаленной перегородки обонятельного органа зависит от размера осетровой рыбы и составляет от 2 до 10 мм. Помеченную особь осетровой рыбы опускают в емкость или садок с водой. Удаление перегородки обонятельного органа предлагаемым способом мечения осетровых рыб не вызывает у рыб кровотечения и не требует обязательного проведения профилактической обработки меченой молоди осетровой рыбы. Экспериментально установлено, что количество осетровой рыбы, помеченной одним человеком в течение одного часа работы, зависит от размеров рыбы и составляет 300 штук в час для молоди осетровых рыб массой 2-15 г и до 200 штук в час для молоди осетровых рыб массой 200-500 г. Для мечения более крупных осетровых рыб весом свыше 500 г рыбу заворачивают во влажную ткань, фикси­руют на ровной поверхности и удаляют перегородку обонятельного органа, используя ножницы большего размера или кусачки, обеспечивающие достаточное усилие для перерезания плотной ткани перегородки более крупной осетровой рыбы.