ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения технологической разработки

Новый композиционный материал «Пербаксан» содержит в своем составе высококонцентрированную соль четырех замещенного аммония в бромистой форме и дополнительное антибактериальное вещество.

Для санации инкубационных яиц готовят водные растворы препарата «Пербаксан» 1%, 0,5% и 0,2% концентрации. Перед обработкой яиц проводят влажную обработку внутренних стенок инкубаторов, тележек путем однократного распыления водного раствора препарата. Отбирают четыре партии яиц местных кур по десять тысяч штук в каждой, сортируют, размещают в лотках и укладывают в тележки.

Первую партию яиц обрабатывают влажным способом 1,0% водным раствором препарата «Пербаксан». Вторую партию яиц обрабатывают 0,5% раствором, третью - 0,2% раствором препарата. Контрольную партию яиц шестикратно дезинфицируют парами формальдегида: 1-ый раз через 2 часа после снесения; 2-ой - после сортировки яиц в складе; 3-ий - после сортировки в инкубатории; 4-ый - через 6 часов после инкубации; 5-ый - перед переносом эмбрионов на вывод; 6-ой - в выводных шкафах.

Инкубатор и оборудование, где должны инкубировать яйца контрольной партии обрабатывали также парами формальдегида.

Через два-три часа после влажной обработки и аэрации при комнатной температуре тележки с инкубационными яйцами помещали в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2% раствором «Пербаксан».

Необходимо отметить , что после влажной обработки лотков, внутренних стенок инкубаторов, тележек, инкубационных яиц их поверхность покрывается тонкой полимерной защитной пленкой, которая служит барьером для возбудителей бактериальной инфекции.

Смывы с поверхности скорлупы яиц мясных кур и стенок инкубаторов для контроля качества дезинфекции объектов ветнадзора брали до обработки, а затем через 7 и 18 суток после обработки яиц из расчета по 20 проб на кишечную палочку, сальмонеллу и золотистый стафилококк. Бактериологические исследования проводили в соответствие с требованиями «Правила дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора». М. 2002 г.

Результаты бактериологического исследования смывов с поверхности скорлупы инкубационных яиц и объектов ветеринарного надзора инкубатория представлены в таблице 1.

Таблица 1.

Бактериальная обсемененность объектов инкубатория

при обработке препаратом «Пербаксан»

Из результатов, приведенных в таблице 1, видно, что после однократной санации инкубационных яиц и объектов ветеринарного надзора инкубатория 1,0%, 0,5% и 0,2%-ным водным раствором препарата «Пербаксан» поверхность скорлупы яиц и технологического оборудования была обеззаражена от возбудителей эшерихиоза, сальмонеллеза и стафиллоккоза, в то время как в контрольной партии яиц при четырех и шестикратной дезинфекции парами формальдегида к концу срока инкубации выделяли возбудителей бактериальной инфекции.

В результате проведенного опыта в производственных условиях установлено, что препарат «Пербаксан» в различных концентрациях (0,2-1,0%) обладает выраженным бактерицидным действием в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов и пролонгированным бактерицидным действием в течение всего срока инкубации яиц за счет образования на поверхности яиц и обрабатываемой поверхности оборудования тонкой полимерной пленки, служащей барьером для микрофлоры и оказывающей бактерицидное действие до одного месяца.

ТУ 8336-003-05324181-004