ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 53-015-04

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Микрофлора пищеварительного тракта, функцио­нирующая в условиях строгого анаэробиоза, нуждается в поступлении дополнительныхакцепторов водорода непредельных соединений, высвобождающих дегидрогеназы и,тем самым, активизирующих метаболические процессы у микроорганизмов.

В качестве подобного соединения был апробирован изопрен естественного проис­хождения - -каротин. Опыты проводились на взрослых кроликах-аналогах с хрониче­ской фистулой слепой кишки методом периодов. В 1 периоде опыта животные находилисьна зимнем типовом рационе (контроль). Во 2 периоде - на том же рационе, но с добавле­нием (сверх нормы) 30 мг каротина. Препарат вводился в виде водного раствора в концентратную смесь. Продолжительность опыта - 10 суток, подготовительного периода - 12суток. Численность микроорганизмов в химусе слепой кишки определялась прямым под­счетом по Бриду, целлюлозолитическая активность микрофлоры методомinvivoв на­шей модификации (Инф. листокNsI95-99), коэффициент переваримости - общепринятымметодом.

Результаты исследований представлены в таблице 1.

Таблица 1

Как показывают данные таблицы, введение с кормом дополнительных количеств ка­ротина оказало влияние как на микрофлору слепой кишки, так и на результативность пи­щеварения в целом. При этом численность микроорганизмов возросла в 1,4 раза (р<0,02), целлюлозолитическая активность микрофлоры - в 1,2 раза (р<0,05), коэффициент исполь­зования корма - на 12% (р<0,05).