Номер

82-106-03

Наименование проекта

Опыт использования в свиноводстве высокобелковых кормов растительного происхождения

Назначение

Повышение жизнеспособности поросят

Рекомендуемая область применения

Кормление и содержание свиней

Описание

Описание к ИЛ № 82-106-03

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Для кормления свиней используют концентрированные корма, которые обеспечивают необходимое количество энергии при недостатке протеина. Протеин в рационе свиней нужен как источник аминокислот, особенно незаменимых. Они не могут синтезироваться в организме свиней и должны поступать в достаточном количестве с кормами и в виде специальных добавок. Недостаток в рационах аминокислот, а также витаминов группы В приводит к отрицательным последствиям.

Следует отметить, что высоким содержанием протеина отличаются корма растительного происхождения, особенно соя и продукты ее переработки. Питательная ценность соевых белков определяется составом незаменимых аминокислот и их усвояемостью. В кормлении сельскохозяйственных животных наиболее часто используют соевые: жмых, шрот, «молоко».

Научно-хозяйственный   опыт   по   использованию   соевого   «молока» проводился на подсосных  свиноматках  цивильской  породы на свиноферме ФНУП ОПХ «Колос» Цмвмльского района Чувашской Республики.

Для проведения опыта было сформировано две группы свиноматок в последние две недели супоросности по 4 головы в каждой. Опыт проводился методом групп-аналогов с учетом живой массы и физиологического состояния.

Коровье или соевое «молоко» получали как свиноматки, так и поросята-сосуны.

Основной рацион состоял из 4,0 кг смеси концентратов, 0,5 кг жмыха льняного, 4,0 кг зеленой массы и 29 г соли поваренной. Свиньи 1-контрольной группы дополнительно к основному рациону получали 3 л цельного молока, а 2-опытной группы - 3 л соевого «молока». Молоко давали в свежем виде в смеси с концентрированными кормами три раза в сутки. За период опыта затраты молока составили по 720 л на группу. Продолжительность основного периода - 60 дней.

Опоросы проходили в свинарнике-маточнике в смежных станках, где были установлены инфракрасные лампы для обогрева поросят.

При оценке качества потомства обращали внимание на наличие желудочно-кишечных расстройств. В обеих группах были отмечены случаи заболеваний в первую неделю жизни поросят. При использовании лекарственных средств они излечивались,

Установлено, что реализация позы стояния в среднем составила 5-7 минут, проявление пищевого рефлекса {время фиксации сосков матери после вставания на ноги) от 5 до 15 минут. Сохранность поросят по группам составила 90%. Полученные данные свидетельствуют о достаточно высокой жизнеспособности полученного потомства.

Были проведены исследования крови поросят-сосунов.

Биохимические показатели крови поросят

Биохимические показатели крови поросят находились в пределах физи­оло­ги­ческой нормы.

Таким образом, использование соевого «молока» в рационах подсосных свиноматок оказало положительное влияние на качество потомства и на показатели крови поросят.

Соевое «молоко» наравне с коровьим молоком рекомендуется применять при выращивании поросят.

Преимущества перед известными аналогами

Соевый белок хорошо усваивается организмом и по биологической ценности приближается к белкам животного происхождения

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Созхранность поросят возросла до 90%

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

16.01.2007