ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения конструкторской разработки.

АЛУР - 3500 ultra - фасовщик-автомат жидких, пастообразных и труднотекучих (возможен горячий розлив) пищевых продуктов, в том числе с мягкими наполнителями, с увеличенным сроком хранения с запечатыванием стаканчиков алюминиевой фольгой или валкилидом и (или) пластиковой крышкой.

Процесс фасовки и запечатывания на автомате АЛУР - 3500 ultra происходит в чистой воздушной или защитной (газовой) среде класса 10 или 100. Обеззараживание стаканчиков и фольги осуществляется высокоинтенсивным импульсным ультрафиолетовым излучением с эффективностью не менее 99,97%, что сравнимо с эффектом обеззараживания широко применяемой в данных целях перекиси водорода (Н2О2)

Данный вид оборудования выполняет свою основную роль - сохраняет микробиологические свойства продукта, позволяет надежно защитить его с начала и до конца процесса фасовки, что обеспечивает сохранение исходных свойств продукта в течение срока, оговоренного техническими условиями на него.

А это значит:

что Ваши клиенты смогут оценить: качественные и вкусовые свойства Вашей продукции, сроки его хранения;

Вы сможете увеличить рынок сбыта выпускаемой Вами продукции в условиях возрастающей конкуренции.

Комплектуется набором сменных узлов и деталей для стаканчиков типоразмеров: 68, 75 и 95 мм (для фольги и валкилида).

Фасуемые продукты: творожные пасты, плавленые сыры, джемы, майонезы, сметана, сливки, йогурты, кефир, соусы, крем, мед, кетчуп.

По желанию Заказчика комплектуется дополнительными опциями:

·бак без подогрева с уровнемером (два уровня);

·бак с подогревом и с уровнемером (два уровня);

·сменный комплект каждого типоразмера стаканчика;

·устройство установки прозрачной крышки диаметром 95 мм на стаканчик;

·насадка для дозирования особо вязких продуктов с наполнителями;

·дополнительные дозаторы для пищевых добавок на одну порцию до основного дозатора;

·дополнительные дозаторы для пищевых добавок на одну порцию после основного дозатора.

Обслуживающий персонал: один оператор.