ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат научных исследований

Повышенные требования, предъявляемые к производимой животноводческой продукции, требуют совершенствования качества кормов, так как только при обеспечении животных качественными кормами от них можно получить необходимое количество продукции. Учитывая, что на долю кормов при производстве мяса пригодится 60-70 % к. ед., то рентабельность откорма можно повысить, располагая в хозяйстве разнообразными кормами высокого качества. Поэтому очень важно знать химический состав кормов и изменения, происходящие в них в процессе заготовки, хранения и использования.

Учитывая роль элементов питания в кормлении крупного рогатого скота, в результате исследований:

1. Определили фактическую питательность кормов.

2. Рассчитали коэффициенты соответствия элементов питания (пер. протеина, кальция, фосфора, каротина, сахара, кормовых единиц) к нормативным данным.

3.Вывели обобщающий коэффициент по найденным питательным веществам.

4. Установись влияние качества кормов на продуктивность животных. Химический состав кормов и их питательность определялись в условиях лаборатории зоотехнического анализа кормов

Затем количество питательных веществ кормов в хозяйствах района сравнивались с нормативными данными, и вычислялся коэффициент соответствия для каждого элемента питания. Согласно методике, принимая за стандарт качество питательных веществ единицу, находится показатель отклонения качества или обобщающий коэффициент как отношение суммы фактической питательности к табличным данным.

Результаты .исследований показывают, что самый высокий коэффициент соответствия был по каротину (1,3) и самый низкий -по сахару (0,37); соответственно по сахару (1,21) и по каротину (0,57); по кормовым единицам (0,95) и по сахару (0,615). Обобщающий коэффициент равнялся 0,824-0,919, и 0,820.