ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

01-045-03

Наименование проекта

Антимикробный упаковочный материал

Назначение

Получение потребительской тары для широкого ассортимента пищевых продуктов.

Рекомендуемая область применения

Упаковка, хранение и транспортирование продуктов питания в пищевой промышленности.

Описание

Описание к ИЛ № 01-045-03

"Результат выполнения НИР".

Разработан антимикробный тароупаковочный материал этрол. Этрол - экологически безопасный пластик, получаемый из природного сырья (древесных, хлопковых и других целлюлоз). Отличается сравнительно высокой термо- и морозостойкостью (можно использовать при знакопеременных температурах), высокими механическими показателями (ударная прочность, прочность при растяжении), объемной стабильностью, высокой санитарно-химической доброкачественностью. Разработаны этролы нескольких марок, отличающиеся по свойствам: антимикробный; с повышенной водостойкостью или жиростойкостью; по методам переработки в изделия (литьевой, экструзионный и экструзионно-раздувной). Этими методами перерабатываются в потребительскую тару и другие изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Материал может быть прозрачным, легко окрашивается в любые цвета, воспринимает любые виды печати.

Этролы предназначены для получения потребительской тары для широкого ассортимента пищевых продуктов: жирных пастообразных, горячих напитков, джема, повидла, меда, кондитерских изделий, пресервов, продуктов детского питания, легкоповреждаемых фруктов, грибов шампиньонов, а также для изготовления различной разовой посуды, внутренней отделки холодильников. Тара из этрола защищает продукты от потери массы, загрязнений и т.п.

Имеется возможность направленного регулирования функциональных свойств материала за счет введения добавок. В частности, введение специальных антимикробных добавок в массу этрола позволило получить новый тароупаковочный материал "Актицеплен", который, сохраняя все достоинства базового этрола, обеспечивает защиту упакованной продукции от окислительной и микробиальной порчи. Материал подавляет развитие нежелательной микрофлоры различного вида (грибы, плесени, дрожжи и т.п.) и может быть использован для упаковки продукции с высокой степенью контаминации микроорганизмами.

Преимущества перед известными аналогами

Высокая термо- и морозостойкость, объемная стабильность, высокая санитарно-химическая доброкачественность.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

1. Улучшение качества хранения на 10-15%. 2. Снижение материальных затрат в 2 раза.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

01.12.2003

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)