ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

42-075-03

Наименование проекта

Прибор "Бодрость"

Назначение

Для приготовления биологически активных кисломолочных продуктов - простокваш, кефира, ряженки, йогурта.

Рекомендуемая область применения

Для применения в детских садах, школах, больницах, санаториях.

Описание

Описание к ИЛ № 42-075-03

Данная работа является результатом выполнения технологической разработки.

Прибор представляет собой полый стакан, внутри которого расположены постоянный магнит и шнек. Действие прибора основано на обработке молочных продуктов магнитным полем в процессе их сквашивания, что обеспечивает повышение биологической активности кисломолочных продуктов в 30 раз.

Прибор «Бодрость»

Такие биоактивные кисломолочные продукты способствуют росту и размножению «бляшек», которые находятся в кишечнике человека и играют важную роль в иммунной системе защиты организма от инфекции, воспалительных процессов, атеросклероза, онкологических заболеваний.

Преимущества перед известными аналогами

Простота конструкции

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

В 30 раз повысилась биологическая активность кисломолочных продуктов

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

03.06.2003

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)