ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

10-031-03

Наименование проекта

Электрическая установка для получения сухого молока

Назначение

Для приготовления из цельного молока сухого продукта.

Рекомендуемая область применения

Фермерские предприятия.

Описание

Результат выполнения конструкторской разработки.

Установка (см. рисунок) состоит из ванны 1 для молокаемкостью до 20 литров, подставки 2 барабана 3, изготовленного изнержавеющей стали марки Х19Н9Т.

Внутри барабана размещают нагревательный элемент 4мощностью до 200 Вт, позволяющий нагревать барабан до 90-100градусов. Вплотную к барабану крепится нож 5. Электродвигатель6, с встроенным в него редуктором и пара шестерен (на рисунке непоказаны) с передаточным отношением 1/2 обеспечивают скоростьвращения барабана один оборот в минуту.

Молоко подается на поверхность барабана хлопчатобумажнымфитилем 7 ровным слоем. Барабан, вращаясь, подсушивает"молочный след", а нож соскребает с поверхности барабана сухойпродукт. Порошок ссыпается в бункер 8 по лотку 9.

Предлагаемая установка проста в эксплуатации, экономична,позволяет перерабатывать скоропортящийся продукт в продуктдлительное хранения.





Преимущества перед известными аналогами

Простота и экономичность в эксплуатации.

Стадия освоения

Опробовано в условиях опытной эксплуатации

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Повышение экономии при изготовлении сухого молока на 15%.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

25.07.2003

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)