ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения конструкторской разработки.

В хранилищах для хранения корнеплодов предложили установить вентиляционные решетки.

На рисунке представлены общий вид и разрез 1-1 решетки. Состоит из деревянных брусьев: бокового 1, верхнего 2 и нижнего 3.

Решетки приставляются друг к другу напольно, образуя вентиляционный канал. Таким образом в хранилище устраивают два канала.

Тщательно очищенные от растительных остатков, что улучшает условия вентиляции при длительном хранении, корнеплоды засыпают россыпью транспортером ТЗК - 30 в хранилище. Высота бурта до 4 м. Утепляют слоем соломы толщиной 0,5 м.

Активная механическая система вентиляции предусмотрена радиальным вентилятором ВЦ4 - 70 - 63 - 03 (4 комплекта) производительностью 12500 м ³/ч каждый.

Подача воздуха в массу хранимой продукции запроектирована по схеме «снизу-вверх» через систему напольных каналов с решетками.

Температура в массе корнеплодов 0 ⁰С поддерживается за счет тепловыделения продукции в период хранения.

Вентиляция включается в период охлаждения корнеплодов.

Режим лечебного периода с температурой 12-14 ⁰С в течении 15 суток, снижение температуры массы бурта до температуры постоянного хранения осуществляется вентиляцией при помощи наружного воздуха.

Оптимальная температура хранения 0+1 ⁰С.

Воздухообмен в период хранения происходит за счет движения воздуха в межклубневом пространстве от разницы его температур.