ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 53-131-02

Результаты выполнения научно-исследовательской работы.

Для изучения поставленной задачи были отобраны по 6 голов черно-пестрых голштинизированных коров с различным уровнем продуктивности.

Рационы кормления лактирующих коров подопытных групп приведены в таблице 1.

Таблица 1.

Из данных таблицы 1 следует, что рационы кормления лактирующих коров с различным уровнем продуктивности отличаются как по структуре, так и по уровню и соотношению питательных и биологически активных веществ.

Так, в рационе коров с годовым удоем 4,0-5.0 тыс. кг молока самый большой удельный вес занимают сочные корма, такие как силос 35,8% и кормовая свекла 9,8%. Сено составляет 20%, а концентрированная смесь 34,4%. Этот рацион обеспечивает потребность животных в питательных и биологически активных веществах практически полностью.

Структура рациона коров с продуктивностью 6,0-7,0 тыс. кг молока изменяется в сторону снижения доли сена и силоса и значительного увеличения концентратов до 46,4% по общей питательности корма, наблюдается дефицит переваримого протеина, сахара и минеральных веществ.

Структура рациона коров с годовым удоем 8,0-9.0 тыс. кг молока отличается высоким удельным весом концентратов, которых в рационе содержится 53,2% по общей питательности. Тем не менее, дефицит питательных веществ увеличивается, особенно большая разница заключается в концентрации энергии при норме 11,2 МДж, фактически было 10,8 МДж. Такая высокая доля концентрированных кормов обусловлена тем, что высокопродуктивные коровы не в состоянии потреблять большое количество сухого вещества таких кормов как сено и силос. Для снижения расхода зернофуража при кормлении высокопродуктивных коров в рацион их необходимо вводить такие корма как сенная или травяная мука, сенаж и комбикорма.

При таких условиях кормления продуктивность лактирующих коров подопытных групп в период опыта приведены в таблице 2.

Таблица 2.

Молочная продуктивность коров подопытных групп за период опыта

Из таблицы видно, что самый высокий среднесуточный удой был у коров 3 группы и превышал удой коров 1 группы почти в 2 раза, а удой коров 2 подопытной группы на 19,7%.

Самый низкий расход кормовых единиц на 1 кг молока у коров 2 группы. С увеличением доли концентратов в рационе коров 3 группы расход кормовых единиц на 1 кг молока начинает увеличиваться.

На основании анализа условий кормления коров с различным уровнем продуктивности в хозяйствах области становится очевидным, что существующая структура кормовой базы и высокое качество кормов позволяют обеспечить полноценное кормление коров с удоем 4-7 тыс. кг молока в год. Для организации кормления коров с продуктивностью более 7 тыс. кг молока в год необходимо изменять структуру кормовой базы и технологию заготовки кормов.