ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

25-254-02

Наименование проекта

Политонический напиток "Аквазинель"

Назначение

Применение в качестве виноградного вина для диабетиков (обеспечивается защита организма от резкого поднятия содержания глюкозы в крови после принятия пищи)

Рекомендуемая область применения

Винзаводы

Описание

Результат выполнения технологической разработки.

Политонический напиток «Аквазинель» изготавливается на основе винограда сорта «Каберне», выращенного на Таманском полуострове Краснодарского края, по научно обоснованной супертехнологии.

Основа политонического напитка «Аквазинель» - как бы недоработанное по технологии виноделия сухое вино, модифицированное для конкурентного расщепления углеводов и протектирования гиперкликимической постпрандиальной реакции (защита организма от резкого поднятия содержания глюкозы в крови после принятия пищи). Это достигается содержанием совсем небольшого количества угнетенных дрожжевых клеток. Подавление их активности, частичная антисептизация и лечебный фактор одновременно достигаются дополнительной обработкой уникальным раствором на основе серебра.

Попадая в организм, подавленные клетки дрожжей для своего питания используют глюкозу, понижая ее содержание в крови. При этом вторичный эффект снижения достигается дополнительно образующимся алкоголем. При употреблении политонического напитка «Аквазинель» достигается снижение глюкозы в крови в течение суток до 7,2-9,8 ммоль/л (9,9-12,9 ммоль/л - до употребления).

Преимущества перед известными аналогами

Антидиабетический эффект

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Годовой экономический эффект - 39 тыс.руб.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

15.11.2002

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)