ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

42-062-02

Наименование проекта

Линия по приготовлению сахарной пудры.

Назначение

Для механизации приготовления и подачи сахарной пудры, при производстве вафельных начинок.

Рекомендуемая область применения

Пищевая промышленность, кондитерское производство.

Описание

Описание к ИЛ № 42-062-02

Данная работа является результатом выполнения технологической разработки.

Механизированная линия включает следующее нестандартное технологическое оборудование: мешкоподъемник 1, микромельница 2, редлер 3 (скребковый конвейер), бункер-накопитель 4, приемный бункер 5 и стандартное оборудование: весы 6, «Микс» - машина 7

Линия по приготовлению сахарной пудры.

Линия работает следующим образом. Сахар со склада поступает в мешках в дозировочное отделение, где с помощью мешкоподъемника он из мешка высыпается в микромельницу. Приготовленная пудра из микромельницы редлером подается в бункер-накопитель. Оператор-тестомес, открывая затвор бункера-накопителя, насыпает пудру в приемный, расположенный на весах, взвешивает определенное количество ее и подает в «Микс»-машину, где приготавливается смесь для вафельной начинки.

Преимущества перед известными аналогами

Процесс приготовления и подачи пудры происходит в герметически закрытом оборудовании, что исключает ее пыление и положительно сказывается на условиях труда работников, обеспечивая надлежащее санитарное сосотоя- ние цеха.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

В 1,5 повысилась производительность труда.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

22.03.2002

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)