ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения технологической разработки.

Уровень продуктивности сельскохозяйственных животных зависит не только от количества скормленного корма, но и от его качества, химического состава. При составлении сбалансированных рационов кормления сельскохозяйственных животных необходимо иметь не только полный набор необходимых кормов, но также знать их химический состав и фактическую питательность. Комовая ценность сена зависит от вида растений, из которых оно получено: фазы развития, почвенных и климатических условий, состояния погоды при уборке, условий хранения.

В 2001 г. Калужским центром «Агрохимрадиология» совместно с районными ветеринарными лабораториями проанализировали 97.0 тыс. тонн различного вида сена. Результаты исследований показали, что питательная ценность сена различна и зависит от его виды (см. таблицу). Общая питательность, выраженная в кормовых единицах, выше в сене ржи сборной, мятлика лугового, овсяницы луговой (0.46-0.47 корм. ед.). Несколько ниже общая питательность в сене клеверном, заливных лугов (0.44 корм. ед. в 1 кг корма).

Содержание переваримого протеина больше в клеверном сене - 46.8 г/кг, в смеси с тимофеевкой луговой - 38.0 г/кг, меньше - сене заливных лугов - 37.1 г/кг, луговом разнотравном - 34.4 г/кг.

Наименьшее содержание переваримого протеина в сене ржи сборной равняется 29.9 г/кг. Минеральными веществами наиболее богаты сено клеверное, луговое разнотравное.

По результатам химического анализа сена можно судить о качестве технологи его заготовки, возделывания и хранения. Организационно-хозяйственные мероприятия, внедрение прогрессивных способов заготовки будут способствовать повышению качества этого ценного корма.

Таблица.

Химический состав и питательность сена.