Инновации бизнесу. Технические свойства ячменей, выращенных в условиях Пензенской области и возможности использования их в пивоварении.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

54-295-01

Наименование проекта

Технические свойства ячменей, выращенных в условиях Пензенской области и возможности использования их в пивоварении.

Назначение

Для увеличения урожайност с/х культур.

Рекомендуемая область применения

Сельское хозяйство

Описание

Описание к ИЛ № 54-295-01

Результат научно - исследовательской работы.

Почва - чернозём выщелоченный. Технология возделывания ячменя общепринятая для Пензенской области. Изучено значительное число коллекционных образцов ярового ячменя по пивоваренным признакам.

Выделено 99 образцов с экстрактивностью более 73%, что соответствует норме, установленной на сорта пивоваренного ячменя. Наиболее перспективными следует считать Эльф, Биос-1, Носовский 9, Ракат, Роланд. Нутанс 642. Зерно этих сортов из урожаев 3 ^хлет имело высокое содержание экстракта (74,4 - 76,4%) и крахмала (62,5 - 64,2).

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Годовой экономический эффект 55 тыс. руб.

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

26.02.2001