ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Работа выполнялась на территории Орловской области в период с 1986 по 2000 г.г. Анализы проводили согласно «Методике определения радионуклидов стронция - 90, цезия - 137 и цезия - 134 в меде радиохимическим методом» (Михайлов Ю.Я., Корзунова Р.А., 1987). Метод основан на предварительном выделении стронция - 90 в виде оксалата совместно с кальцием и редко­земельными элементами с последующей его гидроокисной очисткой и опреде­лением по дочернему радионуклиду иттрию - 90. Настоящая методика позволяет определить указанные радионуклиды непосредственно в меде без предварительной его обработки.

Результаты проведенных анализов образцов меда показали, что на территории области наивысших пределов содержание радионуклидов цезия - 137 и стронция - 90 достигало в 1986 - 1989 г.г., максимальное их количество отмечено в 1987 году, Это связано с тем, что значительная часть меда 1986 года анализировалась в зимний период 1987 года, а также с тем, что радионуклиды перед тем как попасть в мед, проходили длительный путь - почва - растение -нектар - мед.

С 1987 года на территории области отмечался спад содержания радионуклидов в меде, особенно резко этот процесс проходил с 1989 по 1990 год.

В 1996 году нами были отобраны по 5 - 6 образцов меда в 4 районах об­ласти. Установлено, что содержание стронция - 90 и цезия - 137 в образцах медов, отобранных в пределах одного района различалось незначительно. В тоже время колебания содержания этих элементов между районами довольно значительны, но находятся в пределах ВДУ.

Таблица

Содержание радионуклидов цезия - 134, - 137 и стронция - 90 в образцах Орловских медов, кюри/кг.

Содержание радионуклидов цезия - 134, - 137 и стронция - 90 наибольших значений достигало в 1987 г., с резким последующим снижением и с 1996 года находится на уровне чувствительности прибора (таблица).

На основании проведенных исследований установлено:

- на территории Орловской области мед относится к экологически чистым продуктам, не превышающим по уровню загрязненности ВДУ;

- заготовку продуктов пчеловодства необходимо проводить с учетом факторов внешней среды, санитарного и эпизоотического состояния пасек;

Целесообразно использовать продукты пчеловодства как индикаторы загрязнения окружающей среды.