ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Является результатом научно-исследовательской работы.

Для установления научно обоснованных норм потребности кур в питательных веществах, необходимы глубокие исследования по изучению обмена энергии, переваримости и усвояемости питательных веществ у кур яичного направления в зависимости от возраста. Кроме того, вопросы рационального нормирования протеина следует решать в зональном аспекте, так как величина норм определяется уровнем продуктивности в данной зоне, а также климатом, который влияет на интенсивность обмена веществ и структурой кормопроизводства данной зоны.

В исследованиях была поставлена цель - изучить особенности использования сырого протеина в зависимости от возраста у кур-несушек кросса «Беларусь-9» в условиях Сибири.

Материалом для исследований служили 4 группы кур-несушек кросса «Беларусь-9», которые получали различные уровни сырого протеина в зависимости от возраста. Первая группа получала соответственно по фазам 19-19-19 % сырого протеина, вторая группа - 23-21-19 %, третья группа - 21-19-17 %, четвертая группа - 19-17-15 %.

В исследованиях контролировали следующие показатели - живая масса, сохранность птицы, яйценоскость, масса яиц, затраты кормов на продукцию, использование питательных веществ.

Основные показатели продуктивности представлены в таблице.

Таблица

Показатели продуктивности подопытных кур-несушек

Как видно из данных таблицы, вся птица показала высокую продуктивность вне зависимости от уровня сырого протеина. Снижение содержания протеина в корме до
15 % в третьей фазе не повлияло на уровень яйценоскости. Не выявлено также закономерности между уровнем сырого протеина в разные фазы и массой яиц. Анализ весовых показателей показывает, что 19-17-15 % сырого протеина вполне достаточно для обеспечения массы яиц, типичной для кур этой линии.

Наибольшие затраты корма и сырого протеина были в группе с самым высоким уровнем протеина (23-21-19 %), затраты корма на 10 яиц были минимальными в группах с уровнями сырого протеина - 21-19-17 % и 19-17-15 %.

Таким образом, на основе полученных данных можно определить оптимальную программу протеинового питания кур-несушек кросса «Беларусь-9» по фазам яйцекладки. Целесообразно применить в кормлении кур-несушек кросса «Беларусь-9» следующие схемы - 21-19-17 % и 19-17-15 % сырого протеина соответственно по фазам яйцекладки.