ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Как известно, Дагестан относится к зоне неблагополучной по кровопаразитарным заболеваниям, а разводимые в плоскостной зоне заводс­кие породы: красная степная , швицкая и черно-пестрая имеют слабую устойчивость к инфекционным кровопаразитарным и другим заболеваниям.

С целью создания животных генетически устойчивых к этим заболеваниям в республике проводится работа по гибридизации коров красной степной породы с быками зебу новозеландской селекции.

Полученный гибридный молодняк отличается большей скоростью роста, и по живой массе значительно превосходит чистопородных сверстников. По молочной продуктивности они уступали чистопородным на 297 и 425 кг, но это компенсировалось превосходством по содержанию жира в молоке на 0,7-1,0 % (первого и второго поколения, соответственно).

проводилось изучение гемотологических показателей крови (количество эритроцитов, лейкоцитов, содержание гемоглобина). Проводилось также изучение , частоты пульса, дыхания и температуры тела животных (табл.1). Из таблицы i видно, что как у телок-гибридов, так и у чистопородных красных степных с возрастом в меньшей степени изменяется температура тела, а частота пульса и число дыхательных дви­жений изменяются в больших пределах.

Морфологический состав крови у чистопородных и гибридных телок показывает, что количество эритроцитов и содержание гемоглобина в крови у гибридов выше, чем у красных степных сверстниц и это превосходство сохраняется до 18-ти месячного возраста.

Таблица №1

Клинические показатели гибридных и чистопородных красных степных телок

У гибридов изучали биохимические и морфологические показатели крови, химический состав мяса, и молока.

Длительными наблюдениями за ветеринарно-санитарным состоянием установлено, что у гибридных коров случаи болезни вымени встречаются реже, чем у красных степных коров.

Гибриды обладают крепким копытным рогом и вследствие этого у них в редких случаях имеют место болезни копыт, в то время как у красных степных коров они наблюдаются чаще.

У гибридов редко бывают случаи желудочно-кишечных заболеваний. Кровопоразитарными заболеваниями гибриды редко болеют, но если болеют то в легкой форме.

По мере повышения температуры окружающей среды повышается индекс теплоустойчивости (ИТУ) у всех животных, но у гибридных - в большей степени. Так, при температуре воздуха утром + 16 ⁰ С и днем +28 ⁰ С, ИТУ у чистопородных красных степных телок равен 59,6, тогда как у гибридов он составлял 64,8. При повышении температуры окружающей среды до + 25 ⁰ С в утренние часы и до + 36 ⁰ С днем ИТУ у гибридов увеличивается до 88,4, тогда как этот показатель у чистопородных равняется 79,2 или на 10,4 % ниже.

Для изучения устойчивости гибридов зебу к пироплазмидозам была выделена специальная группа гибридных телочек и коров, которые не подвергались ветеринарным профилактическим мероприятиям, проводимым в летнее время против пироплазмидозов (купание в акадицидных жидкостях, химиопрофилактика).

В ходе этого эксперимента установлено, что заболеваний среди гибридных коров, которые подвергались противопаразитарным обработкам и среди молодняка, пироплазмидозная инвазия не отмечалась.

Таким образом, при создании стад, устойчивых к пироплазмидозным заболеваниям, целесообразно использовать метод гибридизации крупного рогатого скота с зебу.