ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

47-069-01

Наименование проекта

Технологическая линия защиты чеснока от гниения во время хранения во влажном складе

Назначение

Защита чеснока от грибков и гнилостных микробов при хранении

Рекомендуемая область применения

Строительство складов для хранения овощей

Описание

Частное техническое решение, имеющее самостоятельное значение.

Состоит из конопляного полотна 1 (см. рисунок), сухого раствора поваренной соли 2, сосновой доски 3, железного уголка 4, прохладного подвального помещения 5. Слой головок чеснока 6 изображен условно. Конопляное полотно пропитывают насыщенным раствором соли и, просушивая, ставят на полку из сосновой доски. На полотно насыпают сухие головки чеснока без корней. Слой чеснока сверху покрывают другим пропитанным раствором соли и просушенным полотном. Сухой раствор поваренной соли отпугивает вредителей и предотвращает проникновение грибков и гнилостных микробов к головкам чеснока. При повышенной влажности верхнее полотно сыреет вместе с поваренной солью только по поверхности.







Преимущества перед известными аналогами

Наличие конопляного полотна, пропитанного раствором соли

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Снижение трудоемкости в 1,7 раза

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

15.03.2001

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)