ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения НИР.

В совхозе «Сергиевский» Золотухинского района изучали показатели продуктивности 120 чистопородных и помесных коров по величине удоя за 305 дней лактации, среднего процента содержания жира в молоке, живой массы, продолжительности физиологических периодов, оценивали влияние скрещивания на величину удоя и жирности молока коров при использовании ч/п и помесных быков голштино-фризской породы.

Быки-производители, используемые в стаде, имели высокий племенной потенциал.

Продуктивность матерей и матерей отцов быков-производителей в 2-3 раза превышала стандартные показатели по удою и количеству молочного жира.

Таблица 1

Помесные коровы разной кровности уже по 1 лактации дают высокие удои и жирность молока.

Таблица 2

Полукровные помеси более высоконогие, у них больше широтные промеры, чем у 7/16 кровных и чистопородных (за исключением обхвата груди).

Таблица 3

Высокий эффект получен от 1/2 кровных дочерей быка Игруна. По сравнению с ч/п симментальскими коровами у них повышен удой на 148 кг, или 4,7%, а жирность молока в среднем меньше на 0,01%.

Несмотря на некоторое снижение жирности молока у помесных коров количество молочного жира выше, чем у чистопородных на 5,4 кг.

Эффективность скрещивания симментальских коров с быками КПГФ разной кровности оказалась неодинаковой.

Таблица 4

При незначительных дополнительных затратах на получение и выращивание помесных коров снижаются затраты в расчете на 1 ц молока на 2,6-13,8%. Рентабельность производства молока от помесных дочерей быка Игруна на 7-17% выше, чем их сверстниц-дочерей быка Диаманта.