ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Описание к ИЛ № 29-291-00

Разработка является результатом выполнения НИР «Использование местного лесорастительного сырья».

Разработана комплексная технология переработки кедровых орехов с получением высококачественного кедрового масла, кедрового молока, коптильной жидкости и активированного угля.

Ядро кедрового ореха получают по технологии, гарантирующей сохранность биологически активных веществ.

Масло кедровых орехов, получаемое методом холодного прессования из очищенных ядер, является ценнейшим высококачественным натуральным пищевым продуктом, применяемым также в парфюмерии, косметике и медицине.

Масло кедровое сочетает в себе биологически активные вещества, питательные белки и жиры, полинасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая), витамины А, В, Е, Д, микро- и макроэлементы (фосфор, медь, магний, цинк, марганец, кобальт, йод). Оно рекомендуется для использования как общеукрепляющее средство, а также в комплексном лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, для профилактики атеросклероза, при различных патологиях у лиц, подвергшихся облучению и т. п.

Объем поставок - 2000 кг/мес., цена - от 35$кг. (названные объемы соответствуют номинальной производительности производства на настоящий момент и могут быть увеличены, а указанные цены - ориентировочные и зависят от объема и условий поставки).