ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Результат выполнения научно-исследовательской работы.

Методом интегральной оценки экологической адаптивности по высоконаследуемому и наиболее информативному признаку качества, характеризующему зерно пшеницы по хлебопекарным достоинствам - валориметрической оценке (или смесительной ценности муки) нами была изучена пластичность 18 сортов озимой мягкой пшеницы селекции КНИИСХ. Изучение пластичности проводилось в течение трех лет по пяти предшественникам (подсолнечник, люцерна, озимая пшеница, кукуруза на зерно, эспарцет) на пяти фонах минерального питания (контроль без удобрений,n ₃₀p ₃₀k ₃₀, n ₆₀p ₆₀k ₆₀, n ₃₀p ₆₀k ₆₀ + n ₃₀весной,n ₂₀p ₆₀k ₆₀ + n ₂₀весной +n ₂₀в фазу колошения).

Детальное изучение влияния факторов ценоза на формирование смесительной ценности еще раз подтверждает высокую роль генотипа, т.е. высокую значимость сорта в производстве высококаческтвенного зерна пшеницы (0,344). Значительно меньшую значимость в изменчивости этого признака имеет взаимодействие генотип х среда (0,152).

Пластичность (bi)сортов по смесительной ценности (валориметрическаяоценка) представлена в таблице.

В целом не плохую пластичность показали все изучаемые сорта.

Учитывая общую качественную характеристику сортов и их пластичность по смесительной ценности, внедрение в производство таких сортов как Юна, Скифянка, Офелия, Горлица, Леда, Победа-50, Ника Кубани, Эхо, Руфа дает основание надеяться на получение стабильно высококачественного зерна в производстве на уровне сильных пшениц, а Крошка, Ейка, Соратница, Зимородок, Половчанка, Княжна, Деметра, Уманка - на уровне ценных.