ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

54-193-00

Наименование проекта

Универсальный комплект обжарочного оборудования

Назначение

Приготовление картофельных чипсов "Воздушные"

Рекомендуемая область применения

Приготовление чипсов в условиях кафе и ресторанов, передвижных точках

Описание

Комплект состоит из обжарочной печи и прилавка для реализации продукции. Сырьем для чипсов «Воздушные» является отечественный полуфабрикат картофелепродукта «Оригинальный».

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Расширение ассортимента предлагаемой продукции на основе вновь разработанных технологий

Возможность передачи за рубеж

За рубеж не передаётся

Дата поступления материала

05.05.2000

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)