ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
|
Номер 54-141-00 |
|
Наименование проекта Универсальная хлебопекарня |
|
Назначение Выпечка широкого ассортимента хлебобулочных изделий (формовый и подовый хлеб, булки, батоны и другие изделия) |
|
Рекомендуемая область применения Изготовление хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности с небольшим объемом работ и предприятиях общественного питания |
|
Описание Хлебопекарня состоит из мукопросеивателя, тестомесильной машины, шкафа пекарного, стола тесторазделочного, а также контейнера для тестовых заготовок, подкатной дежи, контейнера для готовой продукции и формы для выпечки хлеба. |
|
Преимущества перед известными аналогами Обеспечивает автономное регулирование и поддержание заданного теплового режима в каждом пекарном шкафу электронным терморегулятором |
|
Стадия освоения Внедрено в производство |
|
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике изделия (устройства) |
|
Технико-экономический эффект Оборудование хлебопекарни высокопроизводительное, обеспечивает широкий ассортимент выпечки хлебобулочных изделий с отличным качеством и минимальной себестоимостью |
|
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
|
Дата поступления материала 20.03.2000 |
Инновации и люди
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
2007–2025 © Инновации - Бизнесу. Инновации и инвестиции в прорывные технологии