Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.
Номер 54-132-00 |
Наименование проекта Промышленный электрошкаф для сушки продуктов "ФЕРМЕР" |
Назначение Для сушки фруктов, ягод, овощей, зелени, грибов и других продуктов на инфракрасном излучении, безвредном для окружающей среды и человека |
Рекомендуемая область применения В фермерских хозяйствах и перерабатывающей промышленности |
Описание Электрошкаф выполнен в виде напольной установки, подключаемой к сети электропитания подводящим кабелем. Внутри шкафа смонтированы четыре секции с трубчатыми электронагревателями (ТЭН). Над каждым ярусом ТЭНа расположены сетчатые противни для загрузки продукта, выдвигающиеся из корпуса. Внутри расположены поддоны для сбора отходов. Система экранов и завихрителей предназначена для выравнивания температуры по объему шкафа, что обеспечивает быстрое и равномерное высыхание продукта. Блок управления имеет выключатель, устройства защиты и индикации и позволяет переключателями устанавливать режимы сушки. Инфракрасное излучение активно поглощается водой, содержащейся в продуктах и не поглощается тканью продукта. Необходимое излучение формируется особым керамическим покрытием на нагревателях, ресурс которого неограничен. |
Преимущества перед известными аналогами Высокая плотность инфракрасного излучения активно уничтожает вредную микрофлору в продукте, благодаря чему он может храниться длительное время без ухудшения качества |
Стадия освоения Внедрено в производство |
Результаты испытаний Соответствует технической характеристике устройства |
Технико-экономический эффект Позволяет полностью сохранять витамины и биологически активные вещества |
Возможность передачи за рубеж За рубеж не передаётся |
Дата поступления материала 27.03.2000 |
У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)
Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)
Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)
Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)