ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Исследования проводились с целью поиска средств для уменьшения накопления радионуклидов цезия-137 и калия-40 в печени бычков.

Работа велась на фоне кормления сеном, полученным на участках, где весной было внесено карбоната кальция химического синтеза (ККС) из расчета 3 т/га. Полученные результаты сравнивались с результатами в группе кормления традиционным сеном без добавок. В опыте использовались добавки из муки стеблей перца, подсолнечника, огурцов и томатов. Опыт проведен методом групп аналогов с учетом возраста, пола, живой массы, происхождения и породности на шести группах (контрольная и пять опытных) бычков на откорме, по 10 голов в каждой, на полях учебной фермы совхоза-техникума "Новгородский" в п.Ульяново Новгородского района.

Концентрация радионуклидов цезия-137 в печени бычков была в пределах от 0 до 14,13 бк/кг, при среднем показателе 6,6 бк/кг. Полностью обезопасила печень бычков от накопления в ней цезия-137 добавка в корма муки стеблей огурцов. Добавка муки стеблей подсолнечника способствовала выведению радиоактивного цезия до 5,86 бк/кг, а добавка муки стеблей перца продемонстрировала накопление цезия-137, равное 1,73 бк/кг. Таким образом, для получения экологически чистой печени необходимо в кормовые рационы добавлять муку стеблей огурцов и подсолнечника.

Печень бычков при кормлении сеном с ККС способна значительно накапливать радиоактивный калий-40 от нулевой отметки до 411,63 бк/кг. Предложенные "очистители" (мука стеблей перца, подсолнечника, огурца) рекомендованы для применения в качестве компонента комбикормов.