ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Исследования проводились с целью поиска средств для уменьшения накопления радионуклидов цезия-137 и калия-40 в селезенке бычков.

Работа велась на фоне кормления сеном, полученным на участках, где весной было внесено карбоната кальция химического синтеза (ККС) из расчета 3 т/га. Полученные результаты сравнивались с результатами в группе кормления традиционным сеном без добавок. В опыте использовались добавки из муки стеблей перца, подсолнечника, огурцов и томатов. Опыт проведен методом групп аналогов с учетом возраста, пола, живой массы, происхождения и породности на шести группах (контрольная и пять опытных) бычков на откорме, по 10 голов в каждой, на полях учебной фермы совхоза-техникума "Новгородский" в п.Ульяново Новгородского района.

Самое значительное количество радиоцезия зафиксировано в селезенке бычков контрольной группы, которой скармливали сено без внесения ККС. В среднем показателе этот уровень равен 4,99 бк/кг, а в контрольной группе он составляет 10,34 бк/кг. Вторая (стебли перца) и третья (стебли подсолнечника) опытные группы благодаря "очистительным" свойствам добавок полностью освободили селезенку от радионуклидов цезия-137. В первой (сено с ККС) и пятой (стебли томатов) группах наблюдалась одинаковая концентрация радиоцезия (8,96 бк/кг).

Сено с применением ККС оказалось достаточно сильным и надежным блокиратором селезенки бычков от радиоактивного калия. Если в контрольной группе (сено без ККС) уровень калия-40 достиг 188,37 бк/кг, то в первой опытной группе он снизился до 106,98 бк/кг. Ниже, чем в контрольной, оказалась концентрация радиокалия в третьей (83,72 бк/кг) и четвертой (116,28 бк/кг) опытных группах. В пятой опытной группе концентрация калия-40 составила 237,21 бк/кг, что говорит о нежелательности применения добавок муки стеблей томатов в качестве "очистителей".