ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

29-167-00

Наименование проекта

Посевной мицелий гриба (шампиньона двуспорового) штамм 273

Назначение

Для засева специально приготовленного шампиньонного компоста для выращивания на нем плодовых тел гриба шампиньона (кремовая окраска плодовых тел)

Рекомендуемая область применения

Искусственное выращивание грибов

Описание

Описание к ИЛ № 29-167-00

Результат выполнения НИР.

Представляет собой блок мицелия, выращенного в стерильных условиях из чистой культуры гриба на автоклавированной смеси зерна пшеницы с СаСО 3. Масса зернового мицелия около 1 кг.

Объем производства 100 кг/мес, возможно расширение производства до 500 кг/мес.

Преимущества перед известными аналогами

К основному преимуществу разработки относится местное производство, т.к. опыт показал, что транспортировка мицелия из ближайших мест его производства (Новосибирск, Москва) приводит к потере его качества, а часто к гибели

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Обеспечивается стабильная работоспособность при эксплуатации

Технико-экономический эффект

Улучшение качества, снижение затрат на 50%

Возможность передачи за рубеж

Возможна передача за рубеж

Дата поступления материала

16.05.2000

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)