ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Петербургский - сорт картофеля селекции Северо-Западного НИИСХ.

Сорт среднеспелый, столового назначения. Куст прямостоячий, компактный, вы-сокий. Стебли многочисленные, среднеоблиственные. Листья средней величины, сред-нерассеченные, темно-зеленые, со слабымжилкованием. Цветение обильное,продол-жительное, многоцветковое. Клубень округлый с плоской вершиной и плоским столон-ным следом, белый. Кожура гладкая. Глазки малочисленные, мелкие, неокрашенные. Мякоть белая, не темнеющая при резке.

Товарная урожайность 254 - 345 ц/га, что на 6 - 77 ц/га выше стандарта Бронниц-кий. Максимальная урожайность - 444 ц/га, что на155 ц/га выше стандарта, получена на Слободском ГСУ. Товарность клубней 70-83%.

Сорт крупноклубневый, массатоварного клубня 100-144 г. На плодородных почвах появляется дуплистость. В отдельныегодысклонен к растрескиванию (8%). Вкус хороший. Содержание крахмала 13,3 - 15,8%. Лежкость 72 -95%.

При уборке на сортоучасткахсеверной и центральной зонклубни крепко держатся на столонах, наблюдается значительный обдир кожуры. При возделывании сорта для ускорения созревания и повышения сохранности клубней обязательно предуборочное удаление ботвы.

Сорт картофеля Петербургский устойчив к раку, слабо поражается фитофторой в полевых условиях (клубни не устойчивы). За годы испытания не поражался паршой обыкновенной и вирусными болезнями.В отдельные годы склонен к поражению макро-спориозом и бактериальными гнилями.

Ценность сорта - высокая урожайность и товарностьклубней,относительная устойчивость к вирусам и парше обыкновенной.

По результатам конкурсного сортоиспытания сорт картофеля Петербургский внесен в Государственный реестр по Кировской областис 1999 г.