ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Основой современного промышленного птицеводства является искусственная инкубация яиц, основные задачи которой заключаются в повышении выводимости, снижении эмбриональной смертности, получении качественного, здорового, жизнеспособного молодняка. С этой целью применяются различные методы стимуляции эмбрионального развития, одним из которых является обработка яиц озоном.

На кафедре физиологии, биохимии и микробиологии КФ МСХА им.Тимирязева была разработана программа исследований, цель которой заключалась в выяснении влияния прединкубационной обработки яиц озоном на выводимость цыплят и эмбриональную смертность по периодам инкубации.

Для проведения опыта было сформировано пять аналогичных групп яиц, полученных от 8-ми месячных кур родительского стада, одна из которых являлась контрольной.

Перед закладкой в инкубатор яйца первой опытной группы были подвергнуты 2-х часовой обработке озоном, второй - 3-х часовой обработке, третьей - 3-х часовой обработке, четвертой - 4-х часовой обработке. Концентрация озона составляла 2,1 мг/м ³.

Качественный учет результатов инкубации приведен в таблице 1.

Таблица 1

Качественный учет результатов инкубации

Из данных, полученных в ходе опыта видно, что лучшие результаты наблюдались в опытных группах, причем с увеличением продолжительности воздействия озона, повышалась выводимость цыплят и снижалась эмбриональная смертность.

Положительный эффект достигал своего максимума в третьей опытной группе; при дальнейшем увеличении продолжительности экспозиции снижался процент выводимости и увеличивалась эмбриональная смертность.

Отходы, полученные в результате инкубации были осмотрены и классифицированы. Результаты вскрытия отходов приведены в табл. 2.

Таблица 2

Классификация отходов инкубации

Из таблицы видно, что наименьший отход по всем периодам наблюдался в третьей опытной группе