ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Для выбора времени уборки зернофуражных культур на корм необходим такой момент, когда достигается наивысший биологический урожай массы. Этот срок определяется стадией спелости, соотношением листостебельной части растений и зерна.

Лабораторные анализы показывают, что уборку зернофуражных культур следует начинать с наступлением фазы молочно-восковой спелости. Более ранняя уборка в фазе молочной спелости приводит к недобору корма с единицы площади, а более поздняя уборка в фазе восковой спелости ухудшает биологическую ценность кормов вследствие увеличения содержания в них клетчатки и лигнификации клеточных оболочек стеблей и приводит к потерям зерновой части урожая.

В период молочно-восковой спелости в растениях содержится наименьшее количество клетчатки и значительное количество сахара и крахмала. Уборка овса, ячменя и смесей с бобовыми фуражными культурами позволяет получить с 1 га площади на 40 % больше питательных веществ, чем при уборке их в фазе полной спелости.

Наряду с увеличением сбора питательных веществ повышается и выход сухого вещества по сравнению с уборкой в фазу полной спелости - 25-30 %. Рост выхода сухого вещества с 1 га кормовой площади обусловлен двумя факторами: высоким его содержанием в растениях (40-45% в период молочно-восковой спелости) и большой урожайностью всей вегетативной массы.

Кроме того, смешанные посевы имеют продолжительный период оптимальной влажности для заготовки концентратно- травяных кормов в виде сенажа, гранул и брикетов по сравнению с чистыми посевами этих культур. Лучше всего зарекомендовали себя ячменно- гороховые и овсяно- гороховые смеси, смеси ячменя, овса, и гороха. Примерная структура их посевов (%) следующая: ячмень с горохом - 15-20; овес с горохом - 25; овес с викой - 25-40. Стадию спелости зернофуражных культур определяют на основе морфологических признаков (см. таблицу)

Таблица

Морфологические признаки созревания зерновых

В стадии молочно- восковой спелости фуражные культуры приобретают желто- зеленый цвет, консистенция зерна - тестообразная.

Таким образом, соблюдая сроки уборки зернофуражных культур, можно получить их высокие урожаи.