ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

20-337-99

Наименование проекта

Машина тестомесильная

Назначение

Замес теста различных сортов (дрожжевого, недрожжевого, крутого, бараночного, для пельменей, кондитерских изделий), кондитерских масс, колбасного фарша и т. д.

Рекомендуемая область применения

Пищевая промышленность, предприятия общественного питания, фермерские хозяйства.

Описание

Машина состоит из станины, месильного корыта, переднего и заднего месильных органов, откидной крышки, закрепленной на станине, с загрузочным окном, механизма поворота корыта, приводного устройства, электродвигателя, пульта управления.

Месильное корыто и крышка изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Месильные лопасти литые, специального профиля. Располагаются параллельно в горизонтальной плоскости.

Все опасные места машины закрыты ограждениями. При открывании крышки электродвигатель привода автоматически отключается. Машина имеет два исполнения: с рубашкой для охлаждения (нагрева) продукта и без рубашки.

Преимущества перед известными аналогами

Надежность, универсальность, экономичность

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Снижение трудоемкости

Возможность передачи за рубеж

За рубеж не передаётся

Дата поступления материала

24.11.1999

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)