ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Комплексное использование биологически активных веществ и других кормовых добавок является перспективным направлением дальнейшей интенсификации птицеводства.

Изучена возможность использования ферментной композиции, состоящей из ферментов целлобранин ГЗх и протоссубтилин ГЗх. а также сочетания этих ферментов с цеолитом, в кормлении цыплят-бройлеров. По принципу аналогов сформировали три группы суточных цыплят кросса "Гибро-6" по 100 гол. в каждой. Контрольная 1-я группа цыплят не получала в составе рациона добавки. Рацион 2-й группы содержал комплекс из ферментов целлобранин ГЗх и протосубтилин ГЗх в дозе 0,15% от массы корма каждый. Бройлеры 3-группы получали с кормом комплекс ферментов и 3% цеолита Пегасского месторождеения. Все рационы соответствовали нормам кормления бройлеров, разработанными СибНИПТИЖ.

В ходе опыта установлено, что использование ферментов и цеолита уже в первые 4 недели жизни повышает интенсивность роста цыплят.

Экономия кормов на единицу прироста живой массы оказалась максимальной в группе, получавшей комплекс ферментов и цеолит, а минимальной - в группе, которой давали ферменты без цеолита. Сохранность цыплят в обеих опытных группах составила 98%. что на 2% выше контроля.

Переваримость органического вещеества корма в организме бройлеров 2-й и 3-й группы выше по сравнению с контрольной на 0,3 и 0,9% соответственно. Жир и БЭВ также переваривались лучше цыплятами 2-й и 3-й группы соответственно на 3,24-8,34 и 3,53-4,43%. Переваримость протеина практически во всех группах была одинаковой. Коэффициент использования азота во 2-й и 3-й группе был несколько ниже контроля (на 3,8 и 1,9% соответственно).

Гематологические показатели крови цыплят и химический состав мяса находились в пределах физиологических норм, определенных для цыплят-бройлеров.

Использование в рационах цыплят-бройлеров ферментной композиции с цеолитом позволяет увеличить живую массу цыплят на 6,1%, снизить затраты корма на прирост на 4,8% и улучшить сохранность поголовья на 2%.