ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

20-078-99

Наименование проекта

Инъектор для посола свинокопченостей

Назначение

Шприцевание мяса соляным расвором при изготовлении свинокопченостей.

Рекомендуемая область применения

Сельское хозяйство, пищевая промышленность, фермерское хозяйство.

Описание

Конструкция инъектора содержит: насос на колесах, заборник раствора с фильтром, шприц с насадками на 1,2 или 3 иглы. Составные части, соприкасающиеся с жидкостью, и корпус инъектора изготовлены из нержавеющей стали.

Насос работает по принципу ротора с упругими лопатками и центрированным кулачком. Может использоваться для перекачивания охлажденных пищевых жидкостей, в т. ч. содержащих мелкие механические загрязнения (виноградная кожура, косточки, песчинки), а также сусла, пюре, паст и других вязких продуктов. Работа насоса регулируется электровыключателем и защитным автоматом.

Преимущества перед известными аналогами

Компактность, удобство в эксплуатации

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Повышение производительности труда

Возможность передачи за рубеж

За рубеж не передаётся

Дата поступления материала

09.09.1999

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)