ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

15-014-99

Наименование проекта

Комплект оборудования малой мощности для убоя и переработки птицы

Назначение

Санитарный убой и потрошение птицы всех видов (бройлеров, кур, уток, гусей, индеек)

Рекомендуемая область применения

Убой и переработка птицы.

Описание

Результат выполнения конструкторской разработки.

Комплект состоит из ванн обескровливания и шпарки, манипулятора, установки Г-8 МОП-2, устройства отрезания ног, столов доощипки и потрошения, конвейера, устройства разрезания желудков, бадей и лотка для сбора крови. При необходимости может быть дополнен устройством опалки тушек птицы и оборудованием для изготовления копчёно-запечёных изделий и полуфабрикатов.

Минимальная высота помещения, необходимая при установке комплекта оборудования, не превышает 3 метров.

Комплект оборудования малой мощности для убоя и переработки птицы отличается от традиционного универсальностью, малогабаритностью, отсутствием пара.

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны.

Стадия освоения

Внедрено в производство

Результаты испытаний

Соответствует технической характеристике изделия (устройства)

Технико-экономический эффект

Экономия электроэнергии и воды.

Возможность передачи за рубеж

За рубеж не передаётся

Дата поступления материала

09.09.1999

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)