ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

Важность введения озимой пшеницы в культуру земледелия Уральско-Сибирской зоны России обусловлена многими преимуществами этой культуры по сравнению с яровой пшеницей.

Кулундинка - сорт устойчиво зимующий в сухостепных районах Восточного Казахстана. с урожайностью 34-40 ц/га. Устойчив к полеганию, засухе. Масса 1000 зерен 28-31 г. Содержание сырой клейковины в зерне до 35%. Хлебопекарные качества муки хорошие. Сила муки 207 е. а.

Лютесценс 4 - сорт интенсивного типа. Устойчив к полеганию. Масса 1000 зерен 38-45 г. Хлебопекарные качества муки хорошие и отличные. Содержание белка 16%. Содержание клейковины 44%. Масса 1000 зерен 34 г. Урожайность 60 ц/га (Восточно-Сибирский регион). Устойчив к возврату весенних заморозков.

Багратионовская - сорт интенсивного типа. Устойчив к засухе, полеганию и осыпанию. Масса 1000 зерен 38-42 г. Урожайность до 51,8 ц/га. Хлебопекарные качества муки отличные. Содержание сырой клейковины 33%. Сила муки 368-378 е.а.

С 1996 года сорт Багратионовская принят в России за стандарт по зимостойкости среди сортов озимой пшеницы.

Экономические преимущества этой культуры в земледелии Уральско-Сибирской зоны выражаются в том, что себестоимость ее зерна может составлять 30-40% от зерна яровой. Т. е. в 2-3 раза дешевле.