ИННОВАЦИИ БИЗНЕСУ

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заявку на получение дополнительной информации по этому проекту можно заполнить здесь.

Номер

02-033-99

Наименование проекта

Молочная продуктивность и технологические качества животных голштин-симментальских помесей

Назначение

Изучение продуктивности и технологических качеств у первотелок различных вариантов скрещивания

Рекомендуемая область применения

Разведение сельскохозяйственных животных

Описание

Описание к №02-033-99

Для проведения исследований было сформировано пять групп по 14 голов в каждой. В первую группу вошли чистопородные симменталы, во вторую - помеси первого поколения , в третью - второго поколения , в четвертую - третьего и в пятую - четвертого поколения.

В условиях одинакового кормления и содержания, когда влияние средовых факторов на животных равнозначно , на первый план выступают породные признаки. Данные по молочной продуктивности за первую лактацию представлены в таблице 1 .

Таблица 1.

Мо лочная продуктивность по допытных первоте лок

Показатель

Группа

1

2

3

4

5

Продолжительность лактации, дней

313±1,2

305±3,5

311±11,8

314±24,9

296±42,0

Количество молока натуральной жирности, кг

2412±66

3257±36

3008±68

3510±312

2714±171

Содержание жира, %

3,89

3,82

3,79

3,73

3,72

Количество молочного жира, кг

89,5

124,4

114,0

130,9

100,9

В результате анализа данных установлено, что наименьшую гтрололжительность лактации и мели первотелки пятой группы. Наибольшую - животные второй группы. Разни ца между максимальным и минимальным значениями составила 18 дней. Однако следует отметить, что достоверных различий между группами нет из-за высокой внутригрупповой вариабельности данного признака.

По молочной продуктивности разница между группами довольно существенна. Самым высоким надоем за первую лактацию обладали 7/8-кровные по голштинской породе первотелки - 3510кг. Они превосходили чистопородных симментальских сверстниц на 1098 кг или 3 1,3% (РЈ0,01 ).

Однако по со держанию жира в молоке 7/8-кровные по голштинам животные ус тупали первотелкам контрольной группы на 0 ,16%. Благодаря более высокому надою 7/8-кровные по улучшающей породе первотелки имели преим ущество в выходе молочного жира перед сверстницами контрольной группы на 41,4 кг или 31, 6%.

Оценка технологических качеств первотелок разных вариантов скрещи­вания проводилась на основе визуального осмотра, взятия основных про­меров вымени, определения функциональных свойств вымени (таблица 2).

Таблица 2.

Морфо -ф ункциональ ные свойства вымени первоте лок

Показатель

Ед. изм.

Группа

1

2

3

4

5

Промеры вымени:

ширина

см

22,8±0,44

29,2±0,55

27,5±0,57

31,4±0,87

23,3±0,48

длина

см

28,3±0,79

38,8±0,63

31,4±0,89

40,6±0,51

29,0±0,41

обхват

см

90,5±1,5

127,3±0,5

110,3±1,6

136,8±1,0

92,5±1,1

глубина

см

20,2±0,68

27,2±0,91

26,2±0,93

25,6±0,93

21,0±0,58

Условная величина вымени

1828

3462

2890

3502

1942

Форма вымени:

чашеобразная

%

40,0

80,0

53,3

80,0

50,0

округлая

%

60,0

20,0

46,7

20,0

50,0

Интенсивность молоковыведения

кг/ мин

1,21±0,05

1,40±0,02

1,35±0,05

1,38±0,03

1,15±0,05

Анализ морфо-ф ун кц иональн ых свойств вымени животных выявил существенное превосходство помесных первотелок с кровностью 7/8 по голштинской породе над сверстницами других групп. Причем над животными первой и пятой групп превосходство по ширине (на 7,9 - 8,6 см), длине (на 11,6 - 12,3 см) , обхвату (на 44,3 - 46,3 см) и глубине (на 4,6 - 5,4 см) было высокодостоверным. Животные второй и третьей групп занимали промежуточное положение.

По условной величине вымени разница с ущественная ,а между первотелками первой группы и сверстницами остальных вариантов скрещивания (114 - 1674) - достоверная.

Наибольшее количество животных , имею щих чашеобразную форму вымени(80%)наблюдалось во второй и четвертой групп ах. Наименьшее в первой гр уппе - 40%. Среди помесных первотелок не наблюдалось животных с порочными или нежелательными формами вымени , что не характерно для чистопородных симменталов и является положительным фактом голштинизации.

По интенсивности молоковыведения помесные первотелки всех изучаемых вариантов превосходили сверстниц контрольной нруппы на 0,06 - 0,25 кг/мин.

Преимущества перед известными аналогами

Аналоги не известны

Стадия освоения

Опробовано в условиях опытной эксплуатации

Результаты испытаний

Технология обеспечивает получение стабильных результатов

Технико-экономический эффект

Улучшение племенных и хозяйственно-полезных качеств молочного скота

Возможность передачи за рубеж

За рубеж не передаётся

Дата поступления материала

22.11.1999

Инновации и люди

У павильонов Уральской выставки «ИННОВАЦИИ 2010» (г. Екатеринбург, 2010 г.)

Мероприятия на выставке "Инновации и инвестиции - 2008" (Югра, 2008 г.)

Открытие выставки "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)

Демонстрация разработок на выставке "Малый бизнес. Инновации. Инвестиции" (г. Магнитогорск, 2007 г.)